Associazione Perfumum - Torino

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Perfumum 2021

“Così ogni cosa ha la sua parte e di respiro e di odori.”


Tutto ha un odore.

E se non è qualcosa, un profumo, un sentore, che si trova in natura, qualcuno, in un laboratorio, l’ha creato. L’olfatto è senza dubbio il senso più recondito, più intimo e più profondo e anche il più trascurato, tra quelli posseduti dall’essere umano, eppure la letteratura ci ha regalato capolavori immensi sull’argomento, da Marcel Proust a Charles Baudelaire, da Italo Calvino al biblico Cantico dei Cantici, forse il testo più antico sull’argomento.

Il tema del profumo sicuramente affascina e incuriosisce e di tutto ciò che “profumo” vuol dire, non se ne sa mai abbastanza; nel momento in cui una conversazione si precisa su questo argomento, in qualunque contesto, magicamente si apre un mondo impalpabile ed improvvisamente tutti hanno un ricordo legato all’odore, anche chi non usa profumo. Ricordi e memorie che tornano prepotentemente al naso, accompagnati spesso da immagini nitide e precise, di un luogo, di una persona. Così è in effetti l’odore, ha un potere indefinibile e allo stesso incontenibile.

Roberta Conzato
- Presidente Ass. Cult. Per Fumum -


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